Válasz Rasgaroth
#673 számú posztjára
Nyugi, nem szemeteled a fórumot, sokan kérdeznek ilyeneket. (Privát meg amúgy sincs.)
A zabpehely lehet nyugodtan nagyobb mennyiségben is a konyhában. És zabkorpát lehet az ételekbe is tenni én azzal szoktam sűríteni, de puding-szerű nasi is készíthető vele.
Nyugi, a zöldségekben nincs sok rost. Azért egyél, már csak a változatosság kedvéért is.
Gyümölcsöt tehetsz a reggelidbe is, a zabos joghurtba. Én almát reszelek bele általában, de ha van narancsom, akkor azt kockázok bele. Tehetsz aszalt gyümölcsöt is ha szereted, bár a friss gyümölcs jobb. Bármilyen lehet, akár keverve is, de a zabpelyhet ne sajnáld belőle. És ez az igazi müzli!!! A bolti dobozos csak ennek a gyári vacak és cukrozott utánzata.
Próbáld ki a kölest, rizs helyett lehet használni. Én szeretem a hajdinát is, nem a pirítottat, a naturt, amit leforrázva állni kell hagyni, utána meleg vízben jól átmosni, és ezután kezdeni főzni forróvízben, ezután már hamar megpuhul. Köretként eszem, vagy egytálételekbe.
A kenyér lehetőleg barna és magvas legyen.
Hozok egy rost-táblázatot, sok rost van még a száraz hüvelyesekben, és ha a normál lencsét nem szereted, kóstold meg a sárga lencsét. Hamarabb fő meg, és nem olyan erős az íze.
Tojást bármikor ehetsz, de a zsírtartalmára figyelj. Én szoktam úgy is enni, hogy sok hagymát zsiradék nélkül megpárolok, vízzel, és ha az elpárolgott, akkor ütöm rá a tojást, Néha belefér a picike szalonna is, de akkor már aznap figyelni kell a többi étel zsírtartalmára.
Ehetsz zsírszegény tejtermékeket, néha jobb helyeken lehet kapni sovány sajtot is. Egy-egy kilengős napon azért be lehet sajtozni...
A futást egyelőre hagyd abba, mert tönkremennek az ízületeid! A fegyenc jó, de nyugodtan lehet ennél többet is, sok saját testsúlyos edzés van még. A komfort-zónából azért ki kellene jönni edzés közben, még ha nehéz is eleinte.
Sietni meg most igazán nem kellene, pár hónap alatt, ha jól csinálod, már érezni fogod, hogy jobb a közérzeted és mozgékonyabb vagy.